MUSEO DEL MAÍZ
El museo es una iniciativa de la Carrera de Gestión en Turismo Comunitario del Bachillerato Técnico Humanístico Tutimayu y Yachay Chhalaku.
Propósito
Investigar, exponer, conservar, difundir y educar sobre la importancia del maíz en nuestras comunidades y para la soberanía alimentaria de nuestro país, además de convertirse en atractivo turístico del Municipio de Sacaba.
Áreas de intervención
- Área Expositiva, se expone la historia del maíz, tipos de maíz, usos, cultivo y formas de cuidado del grano milenario.
- Área Interactiva, donde la gente está en contacto con el maíz realizando el ‘tipido’ del maíz (desgranado), juegos populares: juego de la carne, rayuela y juego del sapo.
- Área de la Elaboración de la Chicha, se expone el proceso de elaboración de la chicha, desde cómo se realiza el ‘Wiñapu’ (molido del maíz) hasta el consumo de la bebida.
- Área degustativa, desde la diversidad de usos como la obtención de almidón, harina ‘mote’ (maíz desgranado y cocido) y sus variantes.
MUSEO DEL MAÍZ